でんぷん 関連ツイート
マルトースはグルコース二つがα1-4結合した二糖類やで。アミラーゼがでんぷんに作用して生成するんや。
@shiraishi_t_bot 2020/05/18 21:47
切ったジャガイモは水ででんぷんを洗い流せばシャキシャキになるって知ってたかい?
@potato8853 2020/05/19 05:17
RT @HOKKIDO_N: 【 サンマルコ 北海道の味 男爵コロッケ 】
北海道 津別町の畑から
おいもがたっぷり詰まったコロッケのご紹介です
冷凍食品なので油で揚げる必要がありますが
揚げたてが最高に美味しいんですよ
寒暖の差が大きい土地で育ったおいもは
でんぷんが多く…@driver0064 2020/05/18 22:03
RT @HOKKIDO_N: 【 サンマルコ 北海道の味 男爵コロッケ 】
北海道 津別町の畑から
おいもがたっぷり詰まったコロッケのご紹介です
冷凍食品なので油で揚げる必要がありますが
揚げたてが最高に美味しいんですよ
寒暖の差が大きい土地で育ったおいもは
でんぷんが多く…@yasushi0 2020/05/19 09:59
ご飯を食べないとストレスが溜まると言う人は、大豆食品と一緒に食べるようにするのがお勧めです。大豆に含まれている大豆サポニンは、でんぷんや糖を分解する消化酵素のアミラーゼの活性を押さえる働きがあります。このため、食べたものの消化速度が遅くなり、血糖値の上昇もゆるやかになるのです。
@derman0131 2020/05/18 21:38
@6ri_9 私も全然綺麗にならなくてあきらめたふんふんでんぷん
@hinapoo_ 2020/05/19 09:58