NYCで韃靼そば茶が流行っているらしいが

商品説明名称豊後高田産　韃靼そば茶1kg 原材料名別途商品ラベルに記載内容量豊後高田産　韃靼そば茶1kg 賞味期限製造から2年 保存方法高温多湿を避け、常温で保存してください。

販売者 豊後高田市観光まちづくり株式会社大分県豊後高田市新町989-1 ・ふるさと納税でよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

大分県豊後高田産100％の韃靼（だったん）そば茶 ・香ばしくすっきりした味わい。

・ご自宅用にお薦めの1kg入り。

・毎日の健康づくりにどうぞ。

ご自宅用にお薦めの1kg入り〜毎日の健康づくりに 　大分県豊後高田産の貴重な韃靼そば茶です。

　ご自宅用におすすめの1kg入り。

　韃靼そばには、健康に良いといわれる栄養成分ルチンが、普通そばより多く含まれているといわれています。

　香ばしい香りとすっきりした味わいで、ホットでもアイスでもおいしく召し上がれます。

　ノンカフェインなので、妊婦さんや子供さんにもおすすめです。

　毎日の健康づくりにどうぞ。

　※韃靼そばと普通そばのルチン含有量の比較（100gあたり） 　　韃靼そば　1,800mg　／　普通そば　15mg 　（日本食品分析センター調べ2004年2月） 大分県豊後高田産100％の韃靼そばです 　大分県豊後高田産の韃靼そばの実を丁寧に焙煎して作った韃靼そば茶です。

　豊後高田市では、平成14年よりそば栽培をスタート。

　豊後高田そば生産組合を設立し、農業研究センター、大分県の指導のもと、安心安全でおいしいそばづくりに取り組んでいます。

おいしいお召し上がり方 ・熱湯で・・そば茶小さじ2杯を急須に入れ、熱い湯を注ぎ、日本茶の要領でお飲みください。

・冷茶で・・そば茶小さじ4杯を1リットルの湯に入れ、よく冷やしてお飲みください。

（1〜2分煮沸かして冷やすとさらにおいしくなります。

・お茶漬けに・・お湯をかけてそば茶をひとつまみで、お茶漬けに香ばしさをプラス。

・そば茶ごはんに・・そば茶少量をお米と一緒に炊き込むと、栄養まるごとそば茶ごはんに。

韃靼そばとルチンについて 　ルチンは、ダッタンソバ、ソバの実に含まれており、ダッタンソバにはソバの100倍以上のルチンが含まれています。

Wikipediaより 【ルチンの効能】 　ルチンは俗に「健康によい」として様々な効能が謳われており、抗炎症効果や血流改善効果について報告されています。

・出血性疾患を予防 ・生活習慣病の予防、改善 ・心疾患の予防、改善 ・糖尿病や認知症の予防 ・ビタミンCの吸収促進によるシミ、シワ、たるみの予防 ・毛細血管の強化　等 　毎日の健康づくりに韃靼ソバはいかがでしょう。

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